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ホームキムチ類オイキムチ(胡瓜キムチ) 300g
▼ オイキムチ(胡瓜キムチ) 300g

白菜キムチ、カクテキと並ぶ、日本ではポピュラーなキムチです。
国産、主に宮崎県産の新鮮な胡瓜を使用。胡瓜だけでなく、人参、ニラ、切干大根を入れているのが「まるふみ」の「オイキムチ」の特徴です。

白菜キムチやカクテキ、青菜キムチなどは、発酵して酸味が出てからが本格的な味になるのですが、オイキムチに関しては別です。
野菜の特性上、漬けたて新鮮な方が「オイキムチ」は美味しいです。到着後、5日間ぐらいで食べきるのが、一番美味しいかと思います。

画像

コリコリ食感がビールのおつまみにもピッタリ!

韓国産の厳選された唐辛子ですので辛さは程よく、小学生高学年ぐらいのお子様なら安心して食べられる辛さです。

サラダ感覚でさっぱりと食べられるキムチです。ポイントとして、なるべくタッパーなどの密封容器に入れて、ラップなどで表面をかぶせて置いてください。そうすることで、「より良い(美味しい)発酵」をします。ちなみに、「オイ」とは韓国語で、「胡瓜」のことを意味します。

素材 きゅうり、塩、切干大根、人参、ニラ、自家製ヤンニン(韓国唐辛子、ニンニク、ショウガ、アミ塩辛、魚介塩辛、砂糖、ダシ汁)
サイズ 約300g
梱包方法 ビニール包装
賞味期限
保存方法
製造日より約15日、酸味が出るのは約6日ですが、品質に問題はございません。タッパーなどの密閉容器に容れるのが最適。5℃以下で冷蔵保存してください。
お召し上がり方法 そのままお召し上がりください。

・ 商品名
オイキムチ(胡瓜キムチ) 300g
・ 商品番号
oikimu-01
・ まるふみ価格

530円(税込572円)

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