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ホームその他の韓国そうざい特製やわらか豚足(一本)酢味噌付き
▼ 特製やわらか豚足(一本)酢味噌付き

国産(主に熊本県産)の豚足使用。3〜4時間かけて、柔らかいんだが、程よい弾力が残っている状態まで煮込みます。
出来たての一本まるまるをすぐに冷まし、安心安全な真空パックにしてあります。
食べる際に、袋のまま電子レンジか湯煎で1分程、お好みの柔らかさに温め召し上がってください。

豚足と言えば「コラーゲン」

肌や関節の成分になるタンパク質の一種ですが、プルプルの皮や半透明の筋の部分などにたくさん含まれています。
よく、このプルプルが脂と勘違いされますが、脂部分はむしろ少なく、一本まるまる食べてもそこまでもたれたりしません。
実店舗の常連様は「ココの豚足を食べたら他のは食べれない!」とまで言ってくださいます。

豚足の味(風味)をしっかりと味わいたい!、、と言う方には「塩」でシンプルに食べるのをオススメします。

当店自家製の酢味噌(チョジャン)に付けて食べても、さっぱりとして美味。
皮や脂の風味がやや苦手かな?、、と思われる方におすすめ。
ただし!!、、、もっともっと食べやすく!!を求める方には、「味付け豚足」をご紹介します!!

(自家製酢味噌は商品に添付されておりますが、70gでは足りない!、、、と言う方は、コチラで酢味噌を購入できます。

商品の詳細

素材 国産豚足、調理に際して味噌、しょうが、酒、胡椒、添付品(酢味噌)
サイズ 約350g
梱包方法 真空パック
賞味期限 / 保存方法 製造日より冷蔵5℃以下で5日、真空状態では10日
お召し上がり方法 かるく温め塩、もしくは酢味噌でお召し上がり下さい。

・ 商品名
特製やわらか豚足(一本)酢味噌付き
・ 商品番号
tonsoku-01
・ まるふみ価格

580円(税込626円)

・ 購入数
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